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050-5303-6569和琉沖縄料理 さりぃ
waryuuokinawaryouri sarii
公式サイト
沖縄料理の新しい形 ここでしか味わえない沖縄食材の可能性！！
沖縄料理に洋食の調理法を盛り込んだ創作和食料理を提供するお店です。沖縄食材の可能性をひきだした、多彩なアレンジメニューが自慢です。斬新で繊細な新しい沖縄料理を是非ご堪能下さい。メニューはおまかせコース7300
円から。日本酒と料理のペアリングも楽しむことができます。店内はカウンター席に完全個室席を用意しました。新しいスタイルの沖縄料理に出会ってみませんか。...
事前予約の上で「和琉料理 さりぃ」へ。
沖縄の食材を軸に展開される「料理と飲み物おまかせコース」をカウンターで。
美味しくて、楽しく、且つ新たに得る知識もあり、有意義な3時間でした
一皿目
鰆（...
2016年8月OPEN。ゆいレール 美栄橋駅より徒歩6､7分。おまかせコース料理のみの、沖縄料理に洋食の調理法を盛り込んだ創作和食料理店。
おまかせ7品のコースを食す。
[コース内容]
･島ダコと県産...
【おまかせコースのみ 落ち着いた雰囲気でいただくオシャレで新しい和琉沖縄料理】
一人でディナーをしなければならなくなったので、当日予約で伺いました。
地下へと降りていくと落ち着いた雰囲気の店内で素敵...
新しい形の沖縄
泡でいただくお造り
落ち着けるカウンター席
沖縄料理に洋食の調理法を盛り込んだ創作和食料理
沖縄食材の可能性をひきだした、多彩なアレンジメニューが自慢です。斬新で繊細な新しい沖縄料理を是非ご堪能下さい。
2024/04/23
泡でいただくお造り
沖縄の美しい海をイメージした1品です。地元の鮮魚を活かしたお造りを泡醤油やワサビのクリームなどと一緒にシークヮーサー風味の泡で召し上がれ！
2024/03/26
落ち着けるカウンター席
目に前で調理している様子を見ることができるカウンター席です。料理説明もしっかりといたします。もちろん、お一人様大歓迎です！
2024/02/25
◇おまかせ7800円（メイン︙沖縄県産豚）
7800円(税込)
肉料理や泡の造り南風見田など、おまかせお料理7品をお召し上がりいただくコースです。
◇おまかせ11000円（メイン︙沖縄県産和牛ロースト）
11000円(税込)
泡の造り南風見田や肉料理など、おまかせお料理を8品程度をお召し上がりいただくコースです。
◇お料理とお飲み物おまかせ 税込12,000円◇
12000円(税込)
おすすめのお料理、お飲み物をお出しする、12000円のおまかせコースです。
| 営業時間 | [月〜金・土・祝]
18:00 〜 23:00 L.O. 20:30 |
|---|---|
| 定休日 | 毎週日曜日 沖縄県のまん延防止重点措置での時短営業要請に伴い4月12日から5月5日まで休業とさせて頂きます |
| 座席 | 14席 カウンターあり |
| 喫煙 | 不可 |
| カード | VISA / MASTERCARD / AMEX / DINERS / JCB |
| 電話番号 | 050-5303-6569 |
| 個室 | 有 4人用 |
| カウンター | 有 |
| 関連ページ | Retty |
| 駐車場 | 有 |
■駅からのアクセス
ゆいレール ／ 美栄橋駅 徒歩5分（330m）
ゆいレール ／ 県庁前（沖縄）駅 徒歩6分（450m）
ゆいレール ／ 旭橋駅 徒歩13分（970m）
Rettyの投稿見て行ってきました。沖縄創作料理とはこのこと！マスターの創作性には驚きです。低温調理の牡蠣や鳥など新しい食感で、「食事を楽しむ」に相応しい品でした。
料理に合わせてワインや日本酒をマ...